JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.
CDS - Nutrición: Recent submissions
Now showing items 61-80 of 586
-
Influencia de los hábitos alimentarios y la calidad de sueño sobre el estado nutricional de la población adulta durante pandemia: una revisión sistemática, noviembre 2023.
Campos Vargas, Chris Daianna (Universidad Hispanoamérica, 2023)Los hábitos alimentarios son un conjunto de conductas adquiridas por un individuo, por la repetición de actos en cuanto a la selección, la preparación y el consumo de alimentos. La calidad de sueño es un término empleado ... -
Relación del estado nutricional, disponibilidad y consumo de alimentos y el grado de inseguridad alimentaria, en niños de edad prescolar, que estudian en el área fronteriza norte del cantón de Upala provincia de Alajuela, 2023
Cabrera Mena, Maureen Tatiana (Universidad Hispanoamérica, 2023-11)El consumo de alimentos puede ser estimado por medido de la diversidad alimentaria y en el caso de los niños con edades entre los 4 y 6 años, esta diversidad tiende a disminuir a medida que se comienza a tener problemas ... -
Relación entre la alimentación y el desarrollo conductual en niños con trastorno del espectro autista, una revisión sistemática.
Solís Mora, María Victoria (Universidad Hispanoamericana, 2023)Uno de cada 100 niños a nivel mundial presenta autismo. El TEA se puede definir como una alteración del desarrollo neurológico, provocando una disminución en la comunicación por medio del lenguaje verbal y no verbal. Gran ... -
Comparación de la seguridad alimentaria, la diversidad alimentaria y la variedad de colores presentes en los alimentos que consumen adultos de 35 a 64 años, en una población rural de Pavones versus una población urbana del distrito central del cantón de Turrialba, Cartago, 2023.
Rodríguez Sequeira, Gloriana (Universidad Hispanoamericana, 2023)Según el Índice Global del Hambre (GHI), los países latinoamericanos se encuentran en la categoría de baja inseguridad alimentaria en comparación con el resto del mundo. Pese a esto, en Centroamérica se identificó que los ... -
Aceptabilidad en personas con Diabetes Mellitus tipo 1 y 2 entre 18-85 años clientes de la panadería Donde Manuelito de un Cheesecake modificado y comparación del valor nutricional respecto a un producto comercial, San José, 2023.
Hernández Chinchilla, Nancy María (Universidad Hispanoamericana, 2023)La diabetes mellitus (DM) se considera una enfermedad crónica no trasmisible que va en aumento. En Costa Rica, las muertes por DM aumentaron 32.6% entre el año 2019 y 2020 (Ministerio de Salud Costa Rica, 2021). Actualmente, ... -
Efecto de la dieta mediterránea sobre la microbiota intestinal y la sintomatología de personas con enfermedades inflamatorias intestinales, una revisión sistemática.
Anchía Murillo, Alejandro (Universidad Hispanoamericana, 2023)Las enfermedades inflamatorias intestinales (EII) son un tipo de enfermedad crónica que afecta algunas partes del intestino, provocando inflamación. Hay 2 tipos de EII (enfermedad de Crohn y colitis ulcerativa) que pueden ... -
Comparación de los hábitos alimentarios, actividad física y composición corporal en niños de 7 a 12 años de escuelas públicas y privadas que asisten a una escuela de fútbol de Ipís de Goicoechea, en el periodo de 2022-2023.
Santamaria Madrigal, María Fernanda (Universidad Hispanoamérica, 2023)La composición corporal permite evaluar el crecimiento de los niños observando si se dan excesos o deficiencias de tejido graso o no graso. Los hábitos alimentarios y actividad física pueden influir sobre la misma, por ... -
Relación del consumo de tabaco y alcohol, con hábitos alimenticios y actividad física en estudiantes de enfermería de Pérez Zeledón, Costa Rica, 2022.
Salazar Monge, Glenda Melisa (Universidad Hispanoamérica, 2023-02)El consumo de alcohol y tabaco destacan como las drogas más consumidas, siendo ambas causas de mortalidad y discapacidad alrededor del mundo por desencadenar enfermedades crónicas no transmisibles, entre otros. También, ... -
Relación entre la enseñanza de la nutrición como materia escolar y estado nutricional en niños, niñas y adolescentes en Australia, Japón, Nueva Zelanda, Inglaterra, Finlandia y España durante el periodo 2012 al 2022. Revisión sistemática.
Loáiciga Salazar, Sharom (Universidad Hispanoamérica, 2023-07)La educación alimentaria nutricional en escuelas y colegios se ha convertido en una estrategia ampliamente utilizada a nivel global, ya que se reconoce que las edades tempranas son un período crítico para establecer hábitos ... -
Relación entre la enseñanza de la nutrición como materia escolar y estado nutricional en niños, niñas y adolescentes en Australia, Japón, Nueva Zelanda, Inglaterra, Finlandia y España durante el periodo 2012 al 2022. Revisión sistemática.
Loáiciga Salazar, Sharom (Universidad Hispanoamérica, 2023-07)La educación alimentaria nutricional en escuelas y colegios se ha convertido en una estrategia ampliamente utilizada a nivel global, ya que se reconoce que las edades tempranas son un período crítico para establecer hábitos ... -
Relación entre la enseñanza de la nutrición como materia escolar y estado nutricional en niños, niñas y adolescentes en Australia, Japón, Nueva Zelanda, Inglaterra, Finlandia y España durante el periodo 2012 al 2022. Revisión sistemática.
Loáiciga Salazar, Sharom (Universidad Hispanoamérica, 2023-07)La educación alimentaria nutricional en escuelas y colegios se ha convertido en una estrategia ampliamente utilizada a nivel global, ya que se reconoce que las edades tempranas son un período crítico para establecer hábitos ... -
Efectos de la suplementación con pre y probióticos como moduladores de la eubiosis intestinal y su influencia como inmunoterapia oncológica, una revisión sistemática, 2023.
Jiménez Espinoza, Carlos Andrés (Universidad Hispanoamérica, 2023-08)La microbiota sana es fundamental para mantener la homeostasis del organismo, ya que directa e indirectamente participa en funciones importantes como el metabolismo, la inmunidad y la inflamación; el escape inmune tumoral ... -
Relación entre los hábitos alimentarios y el estilo de vida con la modalidad de trabajo (presencial o teletrabajo) de adultos que trabajan tiempo completo en jornada diurna, en el Gran Área metropolitana durante el II cuatrimestre del 2022.
Fernández Martínez, Daniela (Universidad Hispanoamérica, 2023)El desarrollo tecnológico de la comunicación y el paso de la pandemia COVID-19 ha generado la aparición de nuevas modalidades de trabajo que han tenido un impacto en el modo de vida del trabajador. Los hábitos de alimentación ... -
Relación entre la seguridad alimentaria, diversidad alimentaria según fao y la composición corporal en adultos de 20 a 64 años del cantón de Tilarán, III cuatrimestre, 2022.
Fernández Rojas, Raquel (Universidad Hispanoamérica, 2023-08)La presente investigación se elaborará con el propósito de la seguridad alimentaria según la ELCSA, la diversidad alimentaria según la FAO y el estado nutricional de la población, de esta manera se observará el comportamiento ... -
Relación del consumo y tipo de carbohidratos, consumo y tipo de líquido y uso de suplementos con el estado de hidratación durante el entrenamiento de fondo en personas adultas de 18 a 40 años que practican ciclismo de ruta en la GAM en el 2023.
Ceciliano Rodríguez, Génesis (Universidad Hispanoamérica, 2023-05)El ciclismo de ruta es un deporte donde el atleta tiene que poner de manifiesto las cualidades de resistencia, velocidad y fuerza. El consumo de carbohidratos, buena hidratación y uso de suplementos, son factores importantes ... -
Relación entre los hábitos alimentarios, hidratación y horas laboradas diarias con la composición corporal de peones de construcción en la zona de Guanacaste, 2023.
Carranza Calero, Gretel (Universidad Hispanoamérica, 2023)Los peones de construcción durante sus jornadas laborales están expuestos a diferentes riesgos al realizar un trabajo físico de alta intensidad, largas jornadas de trabajo, exposición a químicos y a cambios de temperaturas ... -
Relación de los hábitos alimentarios y actividad física con el estado nutricional en población adulta mayor de 65 a 75 años, del cantón de Tilarán, Guanacaste, en el III trimestre del 2022.
Arce Vindas, Mileni Sofía (Universidad Hispanoamérica, 2023-01)En Costa Rica existen muchos problemas de salud en la población, a pesar de que estos están vigilados, la población adulta mayor necesita más que esta vigilancia ya que es una población vulnerable; la forma de alimentarse ... -
Relación entre la disponibilidad y el acceso de alimentos con la calidad de la alimentación en personas adultas mayores en el distrito Corralillo, cantón central de Cartago, 2022.
Quirós Quirós, Helen Mabel (Universidad Hispanoamérica, 2023-03-05)Los cambios propios del envejecimiento en la población adulta mayor pueden afectar su seguridad alimentaria, colocándolos en riesgo de vulnerabilidad alimentaria, que implica cambios en la calidad de su alimentación. ... -
Uso de los alimentos nutracéuticos en el tratamiento de enfermedades crónicas no transmisibles asociadas al síndrome metabólico, una revisión sistemática, 2022.
Villalobos Villeda, Denia (Universidad Hispanoamérica, 2022-12-04)El uso de los alimentos nutracéuticos como tratamiento contra las enfermedades crónicas no trasmisibles abre paso a posibles tratamientos con un consumo moderado o nulo de medicamentos que podrían cambiar el manejo de ... -
Comparación del estilo de vida, hábitos alimentarios y enfermedades crónicas no transmisibles de población adulta joven y adulta mayor de Nicoya, 2022.
Mayorga Vargas, Mariana (Universidad Hispanoamérica, 2023-04-03)A lo largo de los años se ha observado un cambio tanto en los hábitos alimentarios como el estilo de vida de las personas, afectando la salud de la mayoría de estas a edades cada vez más jóvenes, aumentando el riesgo de ...