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Comparación entre hábitos de alimentación, calidad de sueño y frecuencia de la actividad física en mujeres amas de casa y mujeres que trabajan entre 18 a 60 años en la zona de palmares, Alajuela costa rica en el año 2023.
Abstract
Introducción: La alimentación del ser humano es uno de los factores más importantes que
más puede perjudicar o beneficiar la salud del cuerpo. Desde la infancia se comienzan a
adquirir y consolidar los diferentes hábitos alimentarios que en su mayoría se mantienen
durante toda la vida, estos mismos se van a ver relacionados al ejercicio y al sueño de las
personas, ya que si se mantienen hábitos adecuados en general puede llegar a llevar un mejor
estilo de vida. Objetivo general: El objetivo general de la presente investigación es
comparar los hábitos de alimentación, calidad de sueño y frecuencia de la actividad física en
mujeres amas de casa y mujeres que trabajan entre 18 a 65 años en la zona de Palmares,
Alajuela Costa Rica en el año 2023.
Metodología: El estudio es correlacional (analítico), donde se recolecta información
mediante una frecuencia de consumo para obtener los hábitos de alimentación, una encuesta
para analizar los datos sociodemográficos y la actividad física y, por último, mediante
estándares de Pittsburgh para conocer la calidad de sueño. Resultados: Se realiza una
encuesta por medio de Google forms a una población de 95 mujeres de entre 18 a 60 años
de las cuales se dividen en 47 amas de casa y 48 mujeres que labora fuera del hogar. Con
base a las diferentes prácticas alimentarias se puede decir que mantienen buenos hábitos de
alimentación de manera general, una actividad física variada ya activa en general ya que la
mayoría realizan algún tipo de ejercicio, la mayor parte de la población son mujeres con
estudios universitarios completos, las cuales presentaron una calidad de sueño mayor a 10pts
llegando hasta los 21pts según los estándares de Pittsburgh, lo cual demuestra que más de la
mitad de las mujeres encuestadas presentan severas dificultades en la calidad del sueño.
Conclusiones: Según los resultados de las variables planteadas, se obtiene que las mujeres
que laboran fuera del hogar son más selectivas a la hora de elegir y preparar sus alimentos,
sin embargo, la mayoría de las mujeres en general consumen en cantidades considerables
alimentos fritos y preparados con muchas grasas.