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dc.contributor.advisorChacón Sandí, Yorleny
dc.contributor.authorCarranza Quesada, Mikzy Cristina
dc.contributor.otherEspinoza Delgado, Sonia
dc.date.accessioned2024-05-02T21:00:17Z
dc.date.available2024-05-02T21:00:17Z
dc.date.issued2024
dc.identifier.citationAPAen_US
dc.identifier.urihttp://13.87.204.143/xmlui/handle/123456789/8502
dc.description.abstractRealizar una intervención integral, a través de soluciones oportunas a las deficiencias encontradas en los ámbitos de servicio de alimentación, estado nutricional y conocimiento básico de nutrición e inocuidad, para la mejora de la calidad del servicio brindado y bienestar en del estado nutricional de los funcionarios, de la empresa Coral Food Services en la Zona Franca El Coyol, en el periodo de mayo a noviembre 2023.en_US
dc.format.extent308 p.en_US
dc.format.mediumDIGITALen_US
dc.format.mimetypePDFen_US
dc.language.isoesen_US
dc.publisherUniversidad Hispanoamericanaen_US
dc.subjectEVALUACIÓN ESTADO NUTRICIONAL / GRUPOS ALIMENTICIOS / SERVICIO DE ALIMENTOS / GRUPOS ALIMENTICIOSen_US
dc.titleCoral Food Serviceen_US
dc.typeTFGen_US
dc.contributor.deparmentCiencias de Saluden_US
dc.coverageCosta Ricaen_US
dc.identifier.localNUT-1377
dc.contributor.programNutriciónen_US
dc.description.degreeLicenciaturaen_US


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