Comparación del acceso económico a los alimentos, la seguridad alimentaria y la dieta de personas de ambos sexos mayores a 65 años que viven en el distrito rural de bagaces con los que viven en el Distrito Urbano de Heredia, 2023.

Abstract

Introducción: El tema de la alimentación en la población de adultos mayores representa un reto global que impacta a numerosos países en todo el mundo. La disponibilidad de alimentos, la accesibilidad para las personas y el consumo adecuado desde el punto de vista nutricional son los tres fundamentos en los que se basa el concepto de seguridad alimentaria. Esto puede ser un factor importante ya entre las áreas rurales y urbanas se observan notables disparidades económicas que pueden dificultar estas necesidades. Objetivo General: Comparar el acceso económico a los alimentos, la Seguridad Alimentaria y la dieta de personas de ambos sexos mayores a 65 años que viven en el distrito rural de Bagaces con los que viven en el distrito urbano de Heredia, 2023. Metodología: Se realiza un estudio transversal, no experimental, correlacional de enfoque cuantitativo con una muestra de 76 personas de ambos sexos, con edades de 65 años o más, de los distritos de Bagaces y Heredia.